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Grissini oder Oliven
die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben
1990 hat Jean-Paul Daumen das Weingut von seinem Vater übernommen und seitdem vieles umgekrempelt
Bei 16-18°C servieren
Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 2021 Paul Delane Grissini oder OlivenHominis Fides wurde erstmalig im Jahr 1902 erwhnt und ist daher ein Teil der ltesten Weingrten von Saint Cosme. Die Kombination zwischen sandigem Boden und der Rebsorte Grenache ergibt eine Textur im Geschmack und einen Tannin? Ton, der als auergewhnlich zu bezeichnen ist. Power trifft auf Weichheit. Die Trauben fr diesen charaktervollen Wein stammen von alten Rebstcken am Fue des wunderschnen Massivs "Dentelles de Montmirail". In der Nase intensive
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