Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-patisserie-hardware Ob mit Tonic

Ob mit Tonic

präziser in Taggia unweit der Küste

knackige Frische mit zartbitteren

Ausgezeichnet passend für pikante Mohnspeisen wie Mohnzopf

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg sub-patisserie-hardware Ob mit TonicBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Produktdetails Die blondfarbige Dulcey weist eine smige, einschmeichelnde Struktur auf. Ihre biskuitartige, sanfte Se, hinterlsst markante Nuancen von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromastoffe sitzt genau Dulcey vor allem gut zu Karamell, Kaffee und Haselnssen und zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die Grundidee zu dieser neuen