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Nach der spontanen Vergärung reift der Wein rund 15 Monate in gebrauchten Eichenfässern
Daniel könnte auch aus dem Ruhrpott stammen
Eine betörende Frische verbindet Zitronengras
den Elena Andres in die Flasche bringt
Artuke red wine 2022 Tempranillo Rioja Weissburgunder Nach der spontanen Vergärung reiftDer Artuke besteht zu 95% aus Tempranillo und zu 5% aus der "weien" Viura Traube. Per Kohlensuremaischegrung im Stahl und Betontank entsteht ein Rioja der modernen Art. Die rote Beerigkeit ist nicht bertrieben, sondern mit floralen und mineralischen Anklngen schn ausbalanciert. Die Tannin kommen seidig rber, die Sure ist eher von weicherer Natur, lsst den Wein aber dennoch sffig erscheinen. Hier wirkt nichts "fruchtdropsig", wie schn! Weincharakter:
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