Côtes de Provence: Elixir 2024- Rosé Rotwein die früher reifende Syrah-Traube am

die früher reifende Syrah-Traube am 5

der 2-jährige Ausbau in „Ufo-förmigen Behältnissen“ aus Sandstein (sorry - anders kann ich es Ihnen nicht beschreiben)

Der Abgang ist lang und bestätigt den Eindruck von Mineralität

Nach einer kalten Vorklärung wird der Gärprozess in Holzfässern von 228L durchgeführt

Côtes de Provence: Elixir 2024- Rosé Rotwein die früher reifende Syrah-Traube amArt Roswein Appellation Ctes de Provence La Londe Jahrgang 2024 Rebsorten Grenache, Cinsault, Rolle Alkoholgehalt 12,0% Lagerfhigkeit Sofort trinkbar Trinktemperatur 8 10C Reifungsprozess 6 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks. Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Das Chteau de la Coulerette befindet sich in der Gemeinde La Londe les Maures am Fue des Massif des Maures in Sdfrankreich. Die Weinberge sind nach Sden hin ausgerichtet und