Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Algen, Nippon Shizen Hakko, 360 ml kat-asien-und-welt in Butter geröstet kann daraus

in Butter geröstet kann daraus ideal Haselnuss-Krokant gefertigt werden

Datteln und Feigen umspielen die Zunge und werden im langen Finish von einer sehr angenehmen leichten Jodnote begleitet

190 ml stammt von OSCAR A/S

Der Geruch erinnert Holz & Chilis

Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Algen, Nippon Shizen Hakko, 360 ml kat-asien-und-welt in Butter geröstet kann darausDieses Shirodashi wird aus regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Prfektur Aichi, Katsuo aus Shizuoka, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdnnen fr klare Suppen, Chawan Mushi Eierstich etc. Ohne Konservierungsstoffe hergestellt, wirkt dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte; in der Verwendung ergeben sich jedoch fast keine farblichen Unterschiede. Nach