Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg sub-fingerfood-zubehoer leicht ausdrücken

leicht ausdrücken

Gulasch und Fleischgerichte werden ausgesprochen wohlschmeckend

die edelste Sorte Oliven der jeweiligen Region zur Einsatz

Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht

Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg sub-fingerfood-zubehoer leicht ausdrückenZitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Zitronengras ist als Gewrz insbesondere in der sdostasiatischen Kche beraus geschtzt. Es passt zusammen beraus hervorragend mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem therischen l, besitzt es ein sanftes zitronenhnliches Duftnote. Von dem schilfhnlichen Sgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet eingesetzt.