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werden die Oliven handgepflückt und in einer modernen Mühle im Kaltextraktionsverfahren schonend weiterverarbeitet
Wenn am Stielansatz kleine Fältchen erscheinen
erdigen sowie leicht pfeffrigen Geschmack
die zumeist lediglich in den Adelshäusern eingesetzt wurde
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, scharf, la Chinata, 35 sub-whisky werden die Oliven handgepflückt undDiese iberische Spezialitt wird auf traditionelle Weise whrend des Trocknens ber Eichenholz geruchert. Kurzbeschreibung Anschliessend wird sie behutsam in Steinmhlen vermahlen. Dies garantiert ein Hchstmass an Geschmacks und Farbstabilitt. Das Aroma dieses "Roten Goldes" ist weltweit einzigartig und unvergleichlich. Ausgezeichnet fr den Verwendung in der mediterranen Kche oder zur Herstellung von Wurstwaren.
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