2024er Auxerrois Gutswein, trocken, 11,5 % vol., Kranz, BIO, 750 ml Alc.43.0% Fleischgerichten und Eintöpfen

Fleischgerichten und Eintöpfen

Knoblauch und Kapern

Diesen Früchten wurde ein Teil ihres Wassers entzogen

Damit bekommt man ein Gourmetsalz mit nur 84% Natriumchlorid - 16% setzen sich aus 80 im Meerwasser vorkommenden Elementen und Spurenelementen zusammen

2024er Auxerrois Gutswein, trocken, 11,5 % vol., Kranz, BIO, 750 ml Alc.43.0% Fleischgerichten und EintöpfenDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Der Auxerrois wchst beim Weingut Kranz teils am Fuss des Frstenweges und teils auf einen nach Sden exponierten Plateau der Kalmit mit teilsweise sehr kalkhaltigen Bden. Feinwrzige klare Frucht, mittlere Surestruktur, saftig einladende Frucht, helle Steinobstaromen und feiner Schmelz. Optimaler Partner zu Fisch und Spargel.