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weißem Fleich und sanften Sossen
süßlich-brennend und duftend im Geschmacksnote
weißen Bohnen oder Linsen
Sosa-Erzeugnisse werden in nahezu allen Top-Restaurants sowie - Patisserien in Spanien genutzt und ebenso die Firma unterstützt und ebenso fördert die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona
NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg herkunft-gr weißem Fleich und sanften SossenDurch eine einzigartige, geothermale Herstellungsweise wird dieses knusprige Meersalz fr Feinschmecker gewonnen, ein Verfahren, das 1753 erstmals erprobt und seitdem in Island und Dnemark angewendet und sorgfltig gepflegt wird. Das Meerwasser im Breiafjrur (Fjord im Westen Islands) hat eine einmalige, ausgeprgte Note. Bei der Herstellung wird es in Siedepfannen geleitet und langsam mit heissem Wasser aus naturbelassenen Quellen erhitzt. Dieser Prozess
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