Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-fonds-und-demi-glace herben Schokoladenlikör vermählt

herben Schokoladenlikör vermählt

Das reinsortige Extra Vierge Olivenöl wird aus im frühen November von Hand geernteten Grossane Oliven gewonnen

Der Warmhalterost ist bequem einzuhängen und pflegeleicht

Geeignet zum Backen von Grissini

Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-fonds-und-demi-glace herben Schokoladenlikör vermähltThalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und feinsten Pfeffersorten, die Indien zu offerieren hat. Der Tellicherry Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren produziert, die mit dem kompletten Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird dadurch schwarz, aber nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher wohltuend tiefbraunen