Gegenbauer - "Edelsaurer P.X.", Trinkessig aus span. Süßwein, 2% Säure, 250 ml Alc.89.9% Das zarte Weizenmehl Tipo "00"

Das zarte Weizenmehl Tipo "00" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen verwendet - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza

der die britischen Traditionen

freudig und fröhlich

um ihr Aroma zu konservieren

Gegenbauer - "Edelsaurer P.X.", Trinkessig aus span. Süßwein, 2% Säure, 250 ml Alc.89.9% Das zarte Weizenmehl Tipo "00"Die Grundlage fr jenes Elixier ist ein spanischer Ssswein aus der Variett Pedro Ximenez, der fr uns exklusiv in Spanien hergestellt wurde. Selbstverstndlich bentigen wir fr das vorliegende Erzeugnis keinerlei Zusatzstoffe. Die Grung findet unter stndiger Kontrolle von Temperatur und Sauerstoffzufuhr statt, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhrleisten, wobei der Essigbrauer in den entscheidenden Grphasen rund um die Uhr anwesend ist.