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Rebsorte: Prugnolo Gentile 80%
Intensive und frische Aromen dominieren
Pinot Bianco und Sauvignon Blanc von sehr hoher Qualität
Rebsorte: Chardonnay
Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Chianti Rebsorte: Prugnolo Gentile 80%Durch natrliche Kaltextraktion gewonnenes l aus Umbrien. Die Oliven werden Anfang November von Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden gemahlenen. Es hat eine satte smaragdgrne Farbe und entfaltet auf der Zunge seinen charakteristischen Geschmack es ist ein aromatisches und gehaltvolles, angenehm scharfes l mit leicht bitterem Abgang. 2023er Ernte. Ab 30. 09. 2025 nicht mehr optimal.
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