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Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2022
AECC Navarra
Die überwiegend heimischen Botanicals machen den einzigartigen Geschmack des Destillats aus
Heute sind ca
Lustau East India Solera Sherry 0,5l wein Goldmedaille bei der Berliner WeinLustau East India Solera Sherry Die Komponenten (Oloroso und Pedro Ximnez) reifen getrennt in eigenen Soleras. Die Cuve, ein ser Sherry, wird dann noch 3 Jahre lang in einer Solera ausgebaut, die aus 33 Fssern aus amerikanischer Eiche besteht, und dann abgefllt. Dunkle Mahagonifarbe mit bronzenen Reflexen, konzentrierte reife Fruchtaromen, erinnert an Rosinen, Mokka, Kakao und Karamellaromen, vollmundig und sehr komplex mit angenehmer Sure. Emilio
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