Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Storing_temp.14° Die reifen Oliven werden zusammen

Die reifen Oliven werden zusammen mit dem erntefrischen Basilikum behutsam ausgepresst

Das Sortiment umfasst unter anderem Aromaessenzöle

Tomatenmark wird durch Passieren von vollreifen Tomaten produziert Es ist vorzüglich passend zum Herstellen vieler Saucen z

Eine kleine Menge Salz in Brot- oder Brötchenteigen stabilisiert das Kleber-Eiweiß (Gluten)

Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Storing_temp.14° Die reifen Oliven werden zusammenEQUATORIALE NOIR Universell verwendbare dunkle Schokolade mit ausgeglichenem Geschmack. Eine Couverture mit einem Kakaoanteil von 55 %. Optimal geeignet zum berziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. genauso bestens zum Fllen von Pralinen verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.