Quitte - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml Storing_temp.14° · P-14C Messerblock

· P-14C Messerblock

ohne deren Haptik und Geschmack zu beeinträchtigen

bis zur Verarbeitung von Gebäck und hausgemachtem Brot

Zutaten: Confit aus Entenflügeln

Quitte - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml Storing_temp.14° · P-14C MesserblockDie Quitte gehrt wie der Apfel und die Birne zum Kernobst. Entsprechend dem Aussehen unterscheidet man auch zwischen Apfelquitten und Birnenquitten Dies ist aber auch schon die einzige Gemeinsamkeit, geschmacklich hebt sich die Quitte deutlich von pfeln oder Birnen ab. Die Frucht ist auen pelzig behaart und hat an der Oberflche therische le, welche einen ganz besonderen Duft verbreiten. Das intensive Aroma findet sich auch in den Brnden. Intensive