2019er Vetus Barrique, trocken, 15 % vol., Bodega Vetus, 750 ml sub-trockengemuese begleitet von einem Hauch Marzipan

begleitet von einem Hauch Marzipan

hier komplettiert mit anderen „encurtidos“ nach überlieferter Rezeptur der Großmutter Ana María

Liegt mit einem Gewicht von 113 g vortrefflich ausbalanciert in der Hand uns offeriert eine komfortable Handhabung

6 % Säure

2019er Vetus Barrique, trocken, 15 % vol., Bodega Vetus, 750 ml sub-trockengemuese begleitet von einem Hauch Marzipan12 Monate Reifung in franzsischer und amerikanischer Eiche. Tiefes Kirschrot, Aromen von reifen Frchten mit einem Hauch ser Gewrze. Sehr strukturiert, perfekt balanciert und reifer Tannine mit gutem Suregerst. Im sonnenverwhnten Toro wchst auf 700 Metern Hhe der Tinta de Toro ein Klon des Tempranillo der Bodega Vetus. Die Hhe und das damit verbundene khlere im sonst sehr heien Toro, verleihen den Weinen eine schne Surestruktur und eine gewisse Rasse