SKU: 77008150508
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Seine Herde prächtiger schwarzer und grauer Milchziegen lebt im grossen Weidelauf-Stall im historischen Bignasco
bis wir zu unserer Hausmischung gefunden haben
Sie verfügen über ein gewisses Volumen
Affinage/Keller-Reifung: 6 - 12 Monate
Trüffel Brie 200g 12m Seine Herde prächtiger schwarzer undEin festlicher Genuss ist unser Trffel Brie. Die Basis ist unser Rohmilch Brie dImier gefllt mit einer Frischkse Trffel Mischung die den Gaumen erfreut. Leicht, luftig und doch vollmundig. Ein Kse fr besondere Momente. Min. 45% FiT Herkunft: Jura (BE)Hhe Kserei: 850mAnzahl Milchbauern: 3Reifung: 13 Monate
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