2024er Grauburgunder QW, trocken, 12,5 % vol., F. Becker, 750 ml Alc.49.3% Die Gelbe Curry-Basis von Golden

Die Gelbe Curry-Basis von Golden Turtle zählt zur Rubrik Asia & Ethno Food

herb-säuerliche Beerenfruchtnote

Es wirkt in kalten Flüssigkeiten als ähnlich gutes Verdickungsmittel wie Xanthan zur Verarbeitung von Milchprodukten

Rezepte von Frédéric Morel und Jan-Philipp Berner *** Das neue kulinarische Alphabet

2024er Grauburgunder QW, trocken, 12,5 % vol., F. Becker, 750 ml Alc.49.3% Die Gelbe Curry-Basis von GoldenDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Rund um Schweigen auf deutscher und elsssischer Seite auf Kalk und Sandsteinbden gewachsen. Alter der Reben zwischen 15 und 34 Jahren. Helles Gelb mit rosa Reflexen. Im Duft hellrote Frchte, Anklnge von reifen Steinobst, Citrus und Pampelmuse. Am Gaumen fein saftig, sffig mit frischer Art und langem Ausklang. Die leichte Ros Farbe erklrt sich aus der vollen Reife der rosafarbenen