Gegenbauer - Frucht-Essig Gurke, 5% Säure, 250 ml sub-premium-auswahl 800 g stammt von Appennino

800 g stammt von Appennino Food Group S

Mit dezent süsslichem

salzig und elegant mit einer tiefen Frucht

Füllmenge: 395 ccm

Gegenbauer - Frucht-Essig Gurke, 5% Säure, 250 ml sub-premium-auswahl 800 g stammt von AppenninoReife Gurken aus dem Burgenland werden von Hand aussortiert, geschlt, entkernt, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Grung gefhrt. Nach der Grung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist Eine der