2022er "Us de la Meng" Rotweincuvee, trocken, 13 % vol., Meyer-Näkel, 750 ml sub-pfeffer Lemon Spice Mix

Lemon Spice Mix

Als grob gestoßene Mischung bestens für die Mühle oder den Mörser geeignet und überall dort einsetzbar

nach Wacholder

eingebunden in einer sehr feinen Perlage

2022er "Us de la Meng" Rotweincuvee, trocken, 13 % vol., Meyer-Näkel, 750 ml sub-pfeffer Lemon Spice MixDieses geschtzte Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Die Cuve aus Sptburgunder, Dornfelder und Frhburgunder ist zu einem harmonischen, fruchtigen Rotwein mit runden Tanninen zusammengestellt. In der Nase als auch am Gaumen dominieren Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewrzen wie Nelke, Zimt, Lorbeer und mit einem Hauch Zartbitterschokolade. Ausbau: ca. 6 Monate im grossen Holzfass. Bei 15 17C