Entdeckung der Langsamkeit Jahrgang:2020 begleitet von frischer Minze und

begleitet von frischer Minze und einem Hauch Bitterschokolade

mineralischem Zug und einem langen

Gärung: spontan | ungeschönt | unfiltriert

Monte Paço do Conde

Entdeckung der Langsamkeit Jahrgang:2020 begleitet von frischer Minze undEntdeckung der Langsamkeit der Name ist Programm. Fr diese Cuve stammen die Trauben von bis zu 80 Jahre alten Rebstcken und werden von Hand gelesen. Ein Wein, der zeigt, dass Zeit und Geduld ihren eigenen Charakter hervorbringen. In der Nase verbinden sich Kirschen, Brombeeren und Pflaumen mit feinen Anklngen dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt der Rotwein harmonisch und gut strukturiert, mit reifer Frucht, weichen Tanninen und einem langen Nachhall.