Haiku - Kasumi MP-04 Masterpiece Damast Santoku, 13cm, 1 St sub-lebensmittel-sets da sein Rauchpunkt sehr hoch

da sein Rauchpunkt sehr hoch ist

japanischen Grundzutaten und legt dabei höchsten Wert auf Qualität und Natürlichkeit

und die Erzeugnisse sind zu 100 % biologisch abbaubar

Gemüse etc

Haiku - Kasumi MP-04 Masterpiece Damast Santoku, 13cm, 1 St sub-lebensmittel-sets da sein Rauchpunkt sehr hochDie Mittellage der KASUMI MP Klingen setzt sich zusammen aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der einzig und allein fr die Fertigung von ausgesprochen hochkartigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden lassen sich die Klingen erneut auf circa 800 C erwrmt, anschlieend rasch wieder abgekhlt und so auf circa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als optimale Hrte fr