SKU: 98509857986
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deren pH-Wert erhöht werden soll
als es die normale Spherifikation (Alginat in Calcic) leisten kann
Die 4-kg-Packung eignet sich für Haushalte mit regelmäßiger Nutzung
Maltodextrin hat eine geringe Süßkraft
Orangeat, kandierte Orangenschale, fein gewürfelt, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg sub-wine-und-bar deren pH-Wert erhöht werden sollCorsiglia Facor, Garant fr hochqualitative, kandierte Frchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Erzeugnissen ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmacksnote und Frbung. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen weithin bekannt sind, hergestellt. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt,
US$ 645.00
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