Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum Alle bobler I tasted both barrels of

I tasted both barrels of the 2010 Bonnes-Mares

Vinen stammer fra den stejle sydvendte enkeltmark La Turque

kirsebær og et strejf af viol og krydderurter

ristet kaffe og diskrete røgede undertoner

Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum Alle bobler I tasted both barrels ofEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2014 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,