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Perlage fine e persistente
Vitigni: Pinot Noir 75%
Collemassari Montecucco Rosso Riserva 2019 - Bio
Denominazione: Champagne AOC
Savigny-Les-Beaune Vieilles Vignes 2017 - Vincent Girardin Garganega Perlage fine e persistenteSavigny Les Beaune Vieilles Vignes Rouge 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: AOC Savigny Les Beaune Vitigni: Pinot Noir 100% Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Svolta la malolattica. Maturazione in botti di rovere francese (di cui 15% nuovi) per 14 mesi. Abbinamento: selvaggina, salumi, carne rossa, formaggi
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