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silenziosamente
Si mostra nel calice di colore rosso cupo e fitto
La fermentazione che avviene senza aggiunta di lieviti esterni si attiva all’interno di vasche d’acciaio a temperatura controllata tra i 26 e i 28°C
Per essere un Blanc de Noirs
Giacomo Conterno Gattinara DOCG 2020 Vigna Molsino Magnum Nervi Malbec silenziosamenteGiacomo Conterno Gattinara DOCG 2020 Vigna Molsino Magnum Nervi Il Gattinara DOCG 2020 Vigna Molsino Magnum di Cantine Nervi Giacomo Conterno, nasce dal cru Molsino dove troviamo vigneti distesi su un vero e proprio anfiteatro naturale, ai piedi della catena alpina. Realizzato con uve Nebbiolo, un vino che valorizza il vitigno in una zona diversa rispetto alla denominazione Barolo DOCG, grazie a Giacomo Conterno. Le viti del cru Molsino hanno unet di
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