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Denominazione:
Il mosto subisce una stabilizzazione naturale con il freddo
La doppia distillazione è effettuata 6 mesi dopo la fermentazione
Caratteristiche organolettiche: colore rubino intenso
Henri Bourgeois Sancerre Jadis 2003 vini bianchi Denominazione:Questa una delle denominazioni pi famose della Loira, situata sulla riva sinistra del fiume in una regione che unisce il terreno collinare e la fossa della Val de Loire. Annata: 2003 Uvaggio: 100% sauvignon Denominazione: Sancerre AOC Provenienza: Francia Valle della Loira Suolo: Marna del Kimmridgien. Vinificazione: questo vino viene elaborato secondo i metodi pi naturali ed antichi, con sedimentazione statica e fermentazione in legno, senza
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