Barolo DOCG Aeroplanservaj - 2013 - (cassetta) ANNATA_1989 Al naso i sentori principali

Al naso i sentori principali sono di frutta in macerazione spezie fini e balsamiche come menta e basilico

Questo vino effettua macerazione e fermentazione di 10 giorni circa ad una temperatura tra 30 e 35 C°

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nel comune di Serralunga d’Alba

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono dal comune di Barolo e di Novello

Barolo DOCG Aeroplanservaj - 2013 - (cassetta) ANNATA_1989 Al naso i sentori principaliDescrizione per bottiglia singola, la cassetta prevede 6 bottiglie con 6 diverse etichette. Comune: Serralunga, mga Baudana Annata: 2013 Sottosuolo: argilloso, limoso e calcareo attivo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte grande, 6 in bottiglia Colore: rosso granato Odore: intenso, balsamico, speziato Sapore: persistente e tannico Abbinamenti: secondi di carne rossa,