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Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Barbera e a seguire almeno 8

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Description

e a seguire almeno 8 mesi in bottiglia

arricchiscono un sorso morbido

Si tratta di un vino prodotto in un numero limitato di bottiglie

si avvia la fermentazione svolta in maniera tradizionale e seguita dalla fermentazione malolattica che

Marcel Cabelier Cremant du Jura Extra Brut 60 mesi Barbera e a seguire almeno 8Metodo classico di Chardonnay e Savagnin, affinato oltre 60 mesi sui lieviti. Un vino morbido, elegante, nonostante il dosaggio molto basso. Dosaggio: 4 gr l zucchero.

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