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Ottimo vino da meditazione
amarena e frutta rossa matura
un profumo lungo e persistente con pochi pari
Volume alcolico: 13%
Vigna Dell'Impero Valdarno Di Sopra Sangiovese cf_Tecnologia Ottimo vino da meditazioneVolume alcolico: 14,5%Uva: 100% SangioveseAnno di produzione: 2016Vinificazione Affinamento: la fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce che si protrae per circa un mese. Il processo di affinamento avviene in botti grandi da 15 e 25 ettolitri, completando la maturazione con ulteriori 12 mesi in bottiglia. Colore: rosso rubino intenso con sfumature granate. Profumo: I profumi che si sprigionano
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