Barolo DOCG Villero - 2011 - 12L ANNATA_2017 Si consiglia l'abbinamento con piatti

Si consiglia l'abbinamento con piatti di carne rossa al sangue e quinto quarto

Comune: Monforte d’Alba

Tappo: Sughero monoblocco

Affinamento invece viene effettuato in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau (dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata)

Barolo DOCG Villero - 2011 - 12L ANNATA_2017 Si consiglia l'abbinamento con piattiComune: Castiglione Falletto Annata: 2011 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14,5% alc. Formato: 1. 200 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Le uve provengono