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Al termine della fermentazione e della prolungata macerazione
ricco di sentori di miele
La fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata
aromatico e leggermente piccante
Re di Renieri Cascina Marchisio Al termine della fermentazione eUn bel colore porpora si mostra allesame visivo, di piacevole limpidezza, grazie anche alle nuances rubine. Lolfatto scopre gradevoli sensazioni mentolate, che fanno poi spazio a peperone verde note di frutto rosso polposo, come ciliegia, il tutto ingentilito da elementi balsamici. Ottimo lingresso in bocca, largo, di buona ampiezza, di consistenza appagante senza essere troppo pesante, con una freschezza di notevole intensit. Il finale lo trova
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