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Contenitori Maturazione: Barriques in rovere francese
Successivamente viene posto in maturazione in botti ex-Marsala per 24 mesi
intenso con riflessi granati
ai tropici
MONFORT CUVÉE '85 Brut Trento Doc big Contenitori Maturazione: Barriques in rovereZona di produzione: zona collinare di Trento e Pergine Valsugana tra i 400 e i 600 m s. l. m. Tipologia di terreno: franco sabbiosi e porfirici Sistema di allevamento: pergola trentina e guyot Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% Vinificazione: tradizionale "Metodo Classico" nel rispetto del disciplinare; 24 mesi di maturazione sui lieviti. Caratteristiche organolettiche: Vista: giallo paglierino. Olfatto: netto, intenso, fruttato. Gusto: secco,
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