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cedro e lime
L’assaggio stesso delle uve ha rivelato un contrasto sorprendente
per ottimizzare l’attività dei lieviti
alla temperatura di 26-30°C
Grattamacco 2022 Jeroboam Bolgheri Rosso Superiore DOC ColleMassari - in Cassa Legno Cassa Legno 6 Bottiglie cedro e limeGrattamacco 2022 Jeroboam Bolgheri Rosso Superiore DOC ColleMassari in Cassa Legno Grattamacco 2022 Jeroboam Bolgheri Rosso Superiore DOC di ColleMassari si mostra nel calice di colore rosso rubino brillante. Al naso intenso con vivaci note fruttate, accompagnate da netti sentori balsamici e di macchia mediterranea. Al gusto si sviluppa in una equilibrata fusione tra lampia mineralit estrattiva e la trama tannica voluminosa ed avvolgente. Chiude con
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