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Al naso è complesso con un bouquet di frutti a polpa bianca
La Maison fa maturare il vino in bottiglia sui lieviti (per almeno 30 mesi prima del dégorgement)
dalla stessa filosofia
frangipane
Champagne Brut Vintage 2009 Pol Roger Al naso è complesso conDal Colore giallo paglierino vivo e luminoso, perlage fine e persistente. Al naso note di guava e scorza di pompelmo verde speziato si fondono a quelle di frutta con nocciolo, pesca bianca e nettarina. Sul finale spiccano aromi di vaniglia e brioches tostata. Le note fruttate sono mature e profonde. Tutte le sensazioni persistono setose, saline, amare e iodate. Affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi.
