Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti ed altri 6 mesi dopo la sboccatura
Affina in 18 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia
Il vino “Vistamare” esprime perfettamente il profilo equilibrato e seducente
dove matura poi per quasi 3 anni
Nonis Febrvariis Vermouth Superiore di Torino recioto di soave Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/ChampenoiseVermouth Superiore di Torino Franco Cavallero Tipologia: Vermouth di Torino Vitigno: Uve Ruch 100% Botaniche presenti: Iperico perforato, Chiodi di Garofano, Cannella, Dittamo, Achillea, Arancia, Tanaceto, Assenzio, Genziana, Salvia Sclarea, Issopo, Timo Cedrato, China, Rabarbaro. Regione: Piemonte Gradazione: 18% Formato: 0,75 lt Servire a: 5 8 C