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Originalità espressiva e unicità
Il Brunello di Montalcino DOCG 2018 Canalicchio di Sopra si mostra nel calice di colore rosso rubino luminoso
la fermentazione avviene completamente in fusti
35 ettari nel Clos Vougeot e nell'Echezeaux
Benoit Munier Vue du Parc VIX Avize 2019 Grand Cru Zero Dosage Nero d’Avola Originalità espressiva e unicitàBenoit Munier Vue du Parc VIX Avize 2019 Grand Cru Zero Dosage Lo Champagne Vue du Parc VIX Avize 2019 di Benoit Munier arriva da un'annata difficile a causa dell'oidio, che ha richiesto l'uso di aglio e latte come alternativa al zolfo per fermare la malattia. Il contagio stato cos forte che lo zolfo non bastato a fermare la propagazione della malattia. Benoit ha dovuto usare l'aglio e il latte come alternativa. Nonostante tutto, alcuni grappoli sono
