maugeri etna bianco superiore doc 2023 Rosévin Damo is named after "grandfather

Damo is named after "grandfather Damo" who in the 1960s gave birth to the vineyard that has become Montemercurio today

A fantastic wine

Den er kun 20 meter under Premier Cru marken Morgeot

The aroma is beautiful dark fruits and woody vanilla

maugeri etna bianco superiore doc 2023 Rosévin Damo is named after "grandfatherCarricante druer fra Etnas stlige skrning Contrada Volpare Milo i 700m over havet. Sandet vulkansk jord rig p bde organisk stof og p mineraler. Vokser p sm terrasser omkranset af gamle lavesten. Hstet i midten af oktober og har straks gennemget en proces med cryomaceration i tre timer og derefter direkte presning. Mosten er herefter klaret ved lav temperatur. Gret og lagret p brmen i 8 mneder. 90% i stl og 10% i franske egetrsfade. Minimalt brug af